Diario · Mazara del Vallo
Il Cous Cous Fest si tiene a settembre a San Vito Lo Capo: dieci Paesi in gara, oltre trenta ricette nelle Case del Cous Cous e musica dal vivo la sera.
19 settembre 20192 minuti di lettura@sunsetterracemazara →
Il Cous Cous Fest si tiene ogni anno a settembre a San Vito Lo Capo, un paese di pescatori in provincia di Trapani. Dura una decina di giorni ed è il motivo per cui, in quelle date, San Vito si riempie.
⚠️ Le date dell’edizione in corso cambiano ogni anno. Prima di partire conviene controllarle sul sito del festival: il programma esce di solito a fine estate.
Di giorno ci sono incontri, dimostrazioni di cucina e talk show. La sera si passa alla musica dal vivo, e si assaggia il cous cous dei Paesi in gara — Maghreb, Senegal, Tunisia, Brasile, e altri che cambiano di edizione in edizione.
Lungo le vie del paese e sulla spiaggia trovate le Case del Cous Cous, con oltre trenta ricette. Accanto ci sono le bancarelle dei produttori siciliani: vino, formaggi, salumi, dolci, gelati.
Il biglietto per la degustazione comprende un piatto a scelta, una bevanda e un dessert. Compratelo allo stand ufficiale, non alle bancarelle.
Fine settembre a San Vito è ancora estate: l’acqua è calda e la spiaggia di sabbia bianca è una delle più belle della costa.
Ed è anche il momento in cui c’è più gente. Il festival porta migliaia di persone in un paese piccolo, e i concerti serali sono gratuiti: se cercate una giornata tranquilla, quella settimana non è la settimana giusta.
Da Mazara del Vallo sono circa un’ora e un quarto di macchina.
Settembre e ottobre in Sicilia occidentale sono i mesi migliori proprio per il motivo opposto: mare ancora caldo, spiagge vuote, prezzi più bassi. Ne abbiamo scritto in dieci buoni motivi per venire a fine estate.
E se volete una base da cui muovervi senza rientrare la sera in mezzo al traffico del festival, i nostri appartamenti a Mazara del Vallo sono a un’ora da San Vito e a due passi dal mare.
La guida
Dieci ragioni per venire in Sicilia a fine estate: mare caldo fino a ottobre, spiagge meno affollate, prezzi più bassi e la stagione della vendemmia.
Mazara del Vallo e la Sicilia occidentale su Condé Nast Traveller, viste da un giornalista di viaggi inglese: il porto, la Casbah, la costa.
